SÉCHAGE SOLAIRE
Le séchage et la déshydratation de produits et de nourriture:
principe:
Le processus de séchage a évolué au fil du temps, des planchers de battage à l’ancienne et les greniers, à utiliser le soleil naturel et du vent, jusqu’à nos jours où le niveau de la demande est beaucoup plus serré et rapide, avec toute une gamme de solutions plus ou moins efficaces et plus ou moins économiques pour sa réalisation.
Plusieurs solutions très coûteuses et / ou inefficaces, énergétiquement parlant, sont apparus sur le marché, et avec l’énorme augmentation des coûts de l’énergie, en particulier au cours des dernières années, il y avait besoin d’étudier les ressources naturelles et de les utiliser au maximum, diminuant la part de l’énergie consommée pendant tout processus de séchage industriel.
LA SOLUTION/ Le séchoir solaire